Resep Minuman Es Coklat Madu
Resep Minuman Es Coklat Madu:
  • Madu 100 cc
  • Milk cooking chocolate 200 gr, lelehkan
  • Gula pasir 100 gram
  • Whipping cream 200 cc
  • Telur 3 kuning
  • Telur 1 putih
  • Susu cair 150 cc
  • Gelatin 60 gram , larutkan dengan air panas
  • Air panas 80 cc, untuk melarutkan gelati

Resep Minuman Es Coklat Madu:
  • Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas Api sedang, sambil aduk-aduk.
  • Biarkan mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata.
  • Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan

2 komentar:

Terimakasih Atas Kunjungan Sahabat
- Berkomentarlah Yang Sopan
- Tidak Diperkenankan Memasukan Link Aktif Pada Isi Komentar
- Berkomentarlah Sesuai Dengan Content