Home » , » Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo
Bahan :
  • 6 buah Pisang raja besar (kukus dengan kulitnya)
  • 150 gr Tepung beras
  • 50 gr Tepung terigu
  • 50 gr Tepung sagu tani
  • Garam secukupnya
  • 80 gr Gula pasir
  • 200 ml Santan kara + 225 air
  • Sirup cocopandan
  • 3s serut
  • 12 lembar daun pandan + 12 lembar daun suji, potong kecil-kecil, blender dengan 50 ml air, peras, ambil airnya
Saus :
  • 200 ml Santan kara + 100 ml air
  • 75 gr Gula pasir
  • ½ sdm Tepung beras
  • 2 lbr Daun pandan

Cara Membuat :
  • Campur tepung beras, terigu, gula pasir, santan dan air daun suji. Kukus 15 menit. Angkat biarkan agak hangat.
  • Uleni adonan sampai tercampur rata.
  • Letakkan diatas plastic dan tipiskan dengan gilingan.
  • Kupas pisang dan bugkus dengan adonan kulit dan bentuk seperti pisang, kukus hingga matang.
  • Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih.
TOLONG BAGIKAN DI >> :
obat kuat herbal
 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. MINUMAN KHAS INDONESIA - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger